培根炒木耳

培根炒木耳

配料:

培根、黑木耳、小红辣椒、朝天椒、调味配料

制作方法:

1.把辣椒洗净切圈,生姜大蒜切末,培根煎至双面金黄取出切片待用;

2.将木耳洗净,放入开水中煮一分钟,取出待用;

3.锅中热油后加入辣椒翻炒几秒再加入蒜末、姜丝继续翻炒,出香味后,加入木耳及适量食盐翻炒;

4.待翻炒均匀再加入培根片,翻炒一会即可出锅。

菜品特点:

操作简单,口味鲜美



   

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